Почта



Жир, белок, клетчатка и углеводы на диете при язве

Ужин: фрикадельки рыбные, гречневая протертая каша, фруктовый кисель.

Требуется: 2 ст. л. манной крупы, 8 ст. л. Приготовление. Приготовить отвар на яблочных остатках: взять кожицу и вырезанную сердцевину, залить водой, проварить на небольшом огне около 10 минут, процедить. В полученный кипящий отвар постепенно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая. Варить до полной готовности крупы. Перед подачей к столу положить в кашу кусочек свежего сливочного масла.

Овощные супы с брокколи (белокачанную капусту нельзя при язве), морковью, свеклой и зеленью. Нежирная отварная рыба. Бананы, тертые сладкие яблоки и морковь, груши. Так нужно питаться при язве. Привыкаешь к здоровой еде и уже не тянет на остренькое, на колбасы, сосиски и прочие вредные продукты. У меня язва желудка почти в сантиметр (( Можно все на пару, различные кашки, овощи и фрукты (не сильно кислые) тертые, чтоб стенки желудка не раздражать.
По мнению многих медиков, ведущую роль в развитии заболевания играет спиралевидный микроб Helicobacter pylori, который выделяет особые вещества, повреждающие слизистую оболочку желудка. России, но при этом болеют язвенной болезнью далеко не все. Существует еще множество дополнительных факторов, которые основательно подрывают здоровье человека, и в частности работу его желудка. Под их воздействием организм может изменить работу нервной системы, что приводит к спазму мышц и кровеносных сосудов желудка. В результате он остается без питания и теряет свою неуязвимость: стенки начинают перевариваться едким желудочным соком, и образуется язва.
Требуется: 2 ст. л. цветков таволги вязолистной, 2 ст. л. листьев крапивы, 2 ст. л. травы зверобоя. Приготовление. Составить смесь и тщательно измельчить. Отмерить 3 ст. л. Применение. Принимать 5 раз в день по полстакана. Рекомендуется при болях в желудке со вздутием и изжогой.
На весь день: хлеб белый черствый - 400 г; сахар - 50 г; масло сливочное - 20 г. Общее количество жидкости - 1,5 л, свободной - 0,8 л.

Например, приготовление пюре из овощей, фруктов, ягод. Существуют разновидности желе: мусс, самбук (см.

Перед подачей к столу суп остудить до оптимальной температуры. Приготовление. Рис промыть, залить горячей водой и уваривать не менее часа. Когда рис полностью разварится, отвар процедить через сито, не протирая.

Перед подачей к столу пюре выложить на тарелку и оформить в виде горки, полить растопленным маслом.

При отсутствии противопоказаний небольшое количество пюре из зеленого горошка. Яйца всмятку, паровые омлеты. Соус молочный без поджаривания муки с добавлением сметаны или сливочного масла, фруктовый сок, некрепкий чай с молоком или сливками, отвар шиповника с сахаром. При отсутствии противопоказаний полезно оливковое и подсолнечное масло в блюдах. На обострение язвы даже стрессы действуют. Это наследственное заболевание. У моего отца была язва, у меня и у моего сына теперь. Его в армию даже не взяли из-за нее. Когда обострение, мы пьем сырые яйца и кисель.

Приготовление. Промытые листья мяты заварить частью кипящей воды и накрыть крышкой для настаивания. Из остальной горячей воды сварить сахарный сироп (прокипятить и охладить). Разобранную и вымытую ягоду черники раздавить деревянной толкушкой и отжать сок через марлю. Полученный сок черники смешать с остывшим сиропом, мятным настоем и хорошо перемешать. Разлить по бокалам. Перед подачей к столу в напиток добавить молоко или сливки по выбору. К отжатому соку добавить холодную кипяченую воду, всыпать сахар и размешать до полного растворения.

Масло сливочное добавляется в готовое блюдо. Пища преимущественно молочная, в пюреобразном и полужидком виде, варенная на воде или на пару. Исключаются растительная клетчатка и экстрактивные вещества мяса, рыбы, овощей, грибов. С. Больные должны питаться 6 раз в сутки, дробно.

Проблемы с пищеварительной системой нельзя игнорировать. Никаких копченостей и жаренной пищи, даже печеная не желательно. Только отварные или приготовленные на пару блюда.

Приготовление. Ягоды клубники отделить от плодоножек, перебрать и промыть. Из клубники приготовить пюре, протерев через сито, переложить в глубокую посуду, удобную для взбивания. Влить кефир и всыпать сахар, все хорошенько взбить миксером. Приготовление. Промытые листья мяты заварить частью кипящей воды и накрыть крышкой для настаивания. Из остальной горячей воды сварить сахарный сироп (прокипятить и охладить). Разобранную и вымытую ягоду черники раздавить деревянной толкушкой и отжать сок через марлю. Полученный сок черники смешать с остывшим сиропом, мятным настоем и хорошо перемешать.

Болезни преследуют человечество много веков, наверное, на протяжении всей истории человеческой цивилизации. И язвенная болезнь желудка не исключение. Наша жизнь стала похожа на стометровку, а мы на спринтеров, но организм не всегда выдерживает заданный ритм и дает сбой. Этим он как бы говорит, что что-то не так в нашей жизни, что пора остановиться и оглядеться. Оглядеться и выяснить. Например, что и как мы едим, сколько спим, бываем ли на природе, отдыхаем ли, особенно в кругу семьи.
Приготовление. Отмеренную и разобранную крупу всыпать в кипящую воду и отварить до разваривания крупы, затем отвар протереть через сито. В полученный отвар влить горячее молоко, посолить, подсластить, прокипятить на слабом огне.

33490 руб.

.